Skip to content
Menu
Antientzündlicher Rotkohlsalat mit Apfel und Schwarzkümmelöl
Side

Antientzündlicher Rotkohlsalat mit Apfel und Schwarzkümmelöl

15 minServes 2Nutri-Score A€
from @abbasxo30 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • Rotkohl (fein gehobelt)Produce300 g
  • Apfel (grob gerieben)Produce1 piece
  • Petersilie (gehackt)Produce15 g
  • Schwarzkümmelöl (ungefiltert)Pantry30 ml
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Pantry15 ml
  • OlivenölPantry15 ml
  • SalzSpices3 g
  • Pfeffer (gemahlen)Spices1 g

per serving

Nutrition

212kcal

Carbs
15 g
Proteins
2 g
Fat
16 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Grater

step by step

Method

  1. Rotkohl vorbereiten

    • Den Rotkohl fein hobeln und in eine Schüssel geben.
    Step 1

  2. Apfel und Petersilie zugeben

    • Den Apfel grob in den Rotkohl reiben.
    • Die gehackte Petersilie untermischen.
    Step 2

  3. Dressing anrühren

    • Schwarzkümmelöl, Olivenöl und Zitronensaft verrühren.
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    Step 3

  4. Salat vermengen

    • Das Dressing über den Salat geben und alles gut durchmischen.
    • Kurz ziehen lassen und servieren.
    Step 4
Get Mezze