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Karotten-Wrap aus dem Ofen (Low Carb)
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Karotten-Wrap aus dem Ofen (Low Carb)

45 minServes 2Nutri-Score B€€
from @abbasxo32 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • Karotten (fein gerieben)Produce2 pieces
  • körniger FrischkäseDairy200 g
  • geriebener Käse (gerieben, davon etwas für oben)Dairy100 g
  • EierDairy2 pieces
  • SalzSpices1 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Spices1 g
  • KräuterquarkDairy100 g
  • PutenbrustaufstrichMeat80 g
  • Gurke (in Streifen geschnitten)Produce80 g
  • Salatblätter (gewaschen)Produce4 pieces

per serving

Nutrition

400kcal

Carbs
15 g
Proteins
31 g
Fat
24 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Grater
  • Mixing bowl
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Teig anrühren

    • Die Karotten fein reiben.
    • Körnigen Frischkäse, geriebenen Käse, Eier, Salz und Pfeffer dazugeben.
    • Alles gleichmäßig zu einer Art Teig vermengen.
    Step 1

  2. Masse auf dem Blech verteilen

    • Die Masse auf ein Backblech geben und gleichmäßig dünn verstreichen.
    • Etwas geriebenen Käse obenauf streuen.
    Step 2

  3. Backen

    • Bei 180 °C Umluft in den Backofen schieben.
    • Nach dem Backen einmal umdrehen.
    Step 3

  4. Belegen und rollen

    • Mit Kräuterquark und Putenbrustaufstrich bestreichen.
    • Gurke und Salatblätter darauf verteilen.
    • Zu einem Wrap aufrollen.
    Step 4
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