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Boules myrtilles-amandes enrobées de chocolat noir
Snack

Boules myrtilles-amandes enrobées de chocolat noir

20 minServes 6Nutri-Score C€€
from @spoonofbecca33 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

6 people
  • myrtilles (congelées, laissées à ramollir si besoin)Produce50 g
  • poudre d'amande (à ajuster selon l'humidité des myrtilles)Nuts & seeds45 g
  • purée d'amandeNuts & seeds15 g
  • chocolat noir 85 % (fondu)Pantry20 g
  • huile de coco (optionnelle)Pantry5 ml
  • sirop d'érable (optionnel)Pantry5 ml
  • sel rose (une pincée)Spices1 g

per serving

Nutrition

46kcal

Carbs
2 g
Proteins
1 g
Fat
4 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Saucepan

step by step

Method

  1. Mélanger les myrtilles et les amandes

    • Dans un bol, mélanger les myrtilles ramollies, la poudre d'amande et la purée d'amande.
    • Ajouter le sirop d'érable pour une version plus gourmande.
    Step 1

  2. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir avec l'huile de coco.
    Step 2

  3. Former et enrober les boules

    • Former des boules avec la préparation aux myrtilles.
    • Les recouvrir de chocolat fondu et ajouter une pincée de sel rose.
    Step 3

  4. Laisser figer

    • Placer les boules au congélateur jusqu'à ce que le chocolat soit figé.
    Step 4
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