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Bouyiourdi – Feta aus dem Ofen mit Tomaten und Paprika
Starter

Bouyiourdi – Feta aus dem Ofen mit Tomaten und Paprika

35 minServes 2Nutri-Score C€€
from @panos_kitchen12 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • Feta (in einer Scheibe)Dairy200 g
  • Cherrytomaten (halbiert)Produce250 g
  • grüne Paprika (in Streifen geschnitten)Produce1 piece
  • Graviera (gerieben)Dairy80 g
  • Thymian (getrocknet)Spices1 g
  • Oregano (getrocknet)Spices1 g
  • ChiliflockenSpices1 g
  • OlivenölPantry50 ml
  • Brot (zum Servieren)Bakery200 g

per serving

Nutrition

667kcal

Carbs
55 g
Proteins
24 g
Fat
39 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Gemüse vorbereiten

    • Die Cherrytomaten halbieren.
    • Die grüne Paprika in Streifen schneiden.
    Step 1

  2. Alles in die Ofenform schichten

    • Die Fetascheibe in eine Ofenform legen.
    • Tomaten und Paprikastreifen dazugeben.
    • Graviera direkt darüber verteilen.
    Step 2

  3. Würzen und mit Öl beträufeln

    • Mit Thymian, Oregano und Chiliflocken würzen.
    • Ordentlich Olivenöl darübergeben.
    Step 3

  4. Backen

    • Bei 180 °C backen, bis alles weich ist und der Käse schön geschmolzen ist.
    Step 4

  5. Servieren

    • Mit Brot servieren und direkt eintunken.
    Step 5
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