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Bricks faciles courgettes et saumon
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Bricks faciles courgettes et saumon

35 minServes 4Nutri-Score B€€
from @healthyfood_creation38 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • feuilles de brickBakery4 pieces
  • courgette (râpée)Produce1 piece
  • pavé de saumon (coupé en dés)Fish200 g
  • fromage fraisDairy100 g
  • jus de citronProduce15 ml
  • huile d'olivePantry15 ml
  • aneth (ciselé)Produce5 g
  • selSpices2 g
  • poivreSpices1 g

per serving

Nutrition

195kcal

Carbs
15 g
Proteins
11 g
Fat
10 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Grater
  • Baking tray
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Préparer la garniture

    • Râper la courgette et la presser pour retirer l'excédent d'eau.
    • Couper le saumon en dés.
    • Mélanger la courgette, le saumon, le fromage frais, le jus de citron, l'aneth, le sel et le poivre.
    Step 1

  2. Garnir les bricks

    • Déposer une feuille de brick sur le plan de travail.
    • Répartir la garniture sur un bord de la feuille.
    • Replier en triangle ou en rouleau en badigeonnant légèrement d'huile d'olive.
    Step 2

  3. Cuire les bricks

    • Préchauffer le four à 200 °C.
    • Poser les bricks sur la plaque de cuisson.
    • Enfourner jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
    Step 3
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