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Carne molida de pavo con papas
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Carne molida de pavo con papas

35 minServes 4Nutri-Score B€€
from @rebecacoss122 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • aceitePantry30 ml
  • cebolla (picada)Produce1 piece
  • jalapeño (picado)Produce1 piece
  • carne molida de pavoMeat500 g
  • paprikaSpices5 g
  • sal de ajoSpices5 g
  • sazonadorSpices5 g
  • oréganoSpices2 g
  • jitomate (picado)Produce2 pieces
  • papa (lavada y picada en cubos)Produce2 pieces
  • aguaOther480 ml
  • caldo de pollo de jitomate en polvoPantry5 g

per serving

Nutrition

297kcal

Carbs
11 g
Proteins
28 g
Fat
16 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Sofreír la cebolla

    • Calentar el aceite en un sartén.
    • Agregar la cebolla y sofreír hasta que quede bien guisadita.
    Step 1

  2. Agregar el jalapeño y la carne

    • Añadir el jalapeño picado.
    • Incorporar la carne molida de pavo y mezclar.
    Step 2

  3. Sazonar la carne

    • Agregar la paprika, la sal de ajo, el sazonador y el orégano.
    • Mezclar bien para integrar todos los sabores.
    Step 3

  4. Añadir el jitomate

    • Incorporar el jitomate picado.
    • Mezclar y cocinar hasta que la carne tome buen color.
    Step 4

  5. Agregar las papas y el caldo

    • Añadir las papas lavadas y picadas en cubos.
    • Verter el agua y el caldo de pollo de jitomate en polvo.
    • Mezclar bien.
    Step 5

  6. Cocinar tapado

    • Tapar el sartén y bajar a fuego medio.
    • Cocinar hasta que la papa quede bien suavecita.
    Step 6

  7. Servir

    • Servir caliente y disfrutar.
    Step 7
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