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Chakchouka express aux épinards
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Chakchouka express aux épinards

20 minServes 2Nutri-Score A€
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what you need

Ingredients

2 people
  • ail (émincé)Produce1 piece
  • oignon (émincé)Produce2 pieces
  • tomates concasséesPantry400 ml
  • épinards frais (lavés)Produce150 g
  • persil frais (ciselé)Produce10 g
  • œufsDairy4 pieces
  • pain (en tranches, grillé)Bakery6 pieces
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • paprikaSpices3 g

per serving

Nutrition

491kcal

Carbs
65 g
Proteins
24 g
Fat
15 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Faire revenir l'ail et les oignons

    • Faire chauffer un filet d'huile dans une poêle.
    • Faire revenir l'ail et les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils soient fondants.
    Step 1
  2. Ajouter les tomates et les épices

    • Ajouter les tomates concassées, le persil, le sel, le poivre et le paprika.
    • Mélanger et laisser mijoter.
    Step 2
  3. Ajouter les épinards et les œufs

    • Ajouter les épinards frais et mélanger.
    • Casser les œufs sur la préparation.
    • Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que les blancs soient pris.
    Step 3
  4. Servir

    • Servir la chakchouka avec les tranches de pain grillé.
    Step 4