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Clafoutis aux framboises express
Dessert

Clafoutis aux framboises express

45 minServes 6Nutri-Score C€
from @laetifr7 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

6 people
  • framboises (fraîches ou surgelées)Produce400 g
  • œufsOther4 pieces
  • cassonadePantry80 g
  • extrait de vanille (optionnel)Pantry5 ml
  • farineGrains100 g
  • maïzenaPantry60 g
  • laitDairy230 ml
  • crème liquide entièreDairy180 ml
  • beurre (pour le plat)Dairy15 g
  • sucre (pour le plat)Pantry15 g

per serving

Nutrition

240kcal

Carbs
29 g
Proteins
8 g
Fat
10 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Whisk
  • Mixing bowl
  • Baking dish

step by step

Method

  1. Préparer l'appareil

    • Fouetter les œufs avec la cassonade et l'extrait de vanille.
    • Ajouter le lait et la crème, puis la farine et la maïzena.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
    Step 1

  2. Préparer le plat

    • Beurrer et fariner un plat, puis le saupoudrer légèrement de sucre.
    • Déposer les framboises dans le plat.
    Step 2

  3. Cuire le clafoutis

    • Verser la préparation par-dessus les framboises.
    • Enfourner à 180 °C.
    Step 3

  4. Déguster

    • Laisser tiédir ou déguster encore un peu tiède.
    Step 4
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