Skip to content
Fondant léger à la banane et pépites de chocolat
Dessert

Fondant léger à la banane et pépites de chocolat

40 minServes 6Nutri-Score C€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

6 people
  • bananes (bien mûres, écrasées en purée)Produce3 pieces
  • œufsDairy2 pieces
  • vanille en poudre (sachets)Pantry2 pieces
  • poudre d'amandeNuts & seeds50 g
  • maïzenaPantry50 g
  • levure chimique (1/2 sachet)Pantry5 g
  • pépites de chocolatPantry60 g

per serving

Nutrition

133kcal

Carbs
18 g
Proteins
4 g
Fat
5 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Cake pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Écraser les bananes

    • Éplucher les bananes bien mûres et les écraser en purée dans un saladier.
    Step 1
  2. Mélanger les ingrédients

    • Ajouter les œufs, la vanille en poudre, la poudre d'amande, la maïzena et la levure.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 2
  3. Ajouter les pépites de chocolat

    • Incorporer les pépites de chocolat à la pâte et mélanger.
    Step 3
  4. Enfourner

    • Verser la pâte dans un moule à cake.
    • Enfourner à 180 °C pendant 30 minutes.
    Step 4
  5. Déguster

    • Laisser tiédir avant de démouler et de déguster, au petit déjeuner ou en collation.
    Step 5