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Cookies healthy noisette chocolat noir
Dessert

Cookies healthy noisette chocolat noir

25 minServes 8Nutri-Score C€€
from @healthyclemsy9 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

8 people
  • petits flocons d'avoineGrains40 g
  • farine de bléGrains60 g
  • sucre de cocoPantry20 g
  • sel (1 pincée)Spices1 g
  • levure chimique (1 cuillère à café)Pantry5 g
  • purée de noisettePantry40 g
  • compote de pommePantry70 g
  • chocolat noir 70% (en pépites ou concassé)Pantry20 g

per serving

Nutrition

60kcal

Carbs
10 g
Proteins
1 g
Fat
2 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Step 1

  2. Mélanger les ingrédients secs

    • Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine, la farine, le sucre de coco, le sel et la levure.
    Step 2

  3. Ajouter les ingrédients humides

    • Ajouter la purée de noisette et la compote de pomme.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 3

  4. Incorporer le chocolat

    • Ajouter le chocolat noir concassé et mélanger brièvement.
    Step 4

  5. Façonner les cookies

    • Former de petits cookies avec la pâte.
    • Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
    Step 5

  6. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C : 10 minutes pour des cookies fondants, 12 minutes pour des cookies plus croustillants.
    Step 6

  7. Refroidir

    • Laisser refroidir quelques minutes à la sortie du four avant de déguster.
    Step 7
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