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Cordon bleu hyper rapide au pain de mie
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Cordon bleu hyper rapide au pain de mie

20 minServes 2Nutri-Score D€
from @malcomsfood2524 imports1 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • pain de mie (tranches, aplaties au rouleau)Bakery4 pieces
  • jambon (tranches)Meat4 pieces
  • fromage (tranches)Dairy4 pieces
  • œufs (battus dans une assiette)Dairy2 pieces
  • panure (dans une assiette)Pantry100 g
  • huile de friture (moyennement chaude)Pantry500 ml

per serving

Nutrition

540kcal

Carbs
45 g
Proteins
23 g
Fat
30 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Rolling pin
  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Aplatir le pain

    • Aplatir les tranches de pain de mie au rouleau à pâtisserie.
    Step 1

  2. Garnir et rouler

    • Déposer le jambon et le fromage sur chaque tranche de pain aplatie.
    • Enrouler fermement le tout.
    Step 2

  3. Paner

    • Battre les œufs dans une assiette.
    • Verser la panure dans une autre assiette.
    • Passer chaque rouleau dans l'œuf puis dans la panure.
    Step 3

  4. Frire

    • Faire chauffer l'huile à feu moyen.
    • Frire les cordons bleus jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    Step 4

  5. Déguster

    • Égoutter et déguster bien croustillant.
    Step 5
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