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Crème glacée protéinée à la pistache
Dessert

Crème glacée protéinée à la pistache

2 h 10 minServes 2Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • Cottage cheese (égoutté)Dairy200 g
  • Pistaches (décortiquées, non salées)Nuts & seeds50 g
  • Fromage blancDairy50 g
  • MielPantry10 g
  • Extrait de vanillePantry5 ml
  • Whey (optionnelle)Other15 g

per serving

Nutrition

242kcal

Carbs
11 g
Proteins
19 g
Fat
14 g
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what you’ll use

Tools

  • Blender
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Mixer les ingrédients

    • Réunir le cottage cheese, les pistaches, le fromage blanc, le miel, l'extrait de vanille et la whey dans le bol du blender.
    • Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
    Step 1
  2. Verser et parsemer

    • Verser la préparation dans un petit récipient.
    • Concasser quelques pistaches et les répartir sur le dessus.
    Step 2
  3. Congeler

    • Placer le récipient au congélateur jusqu'à ce que la crème soit prise.
    Step 3