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Cremige Lasagne-Pfanne
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Cremige Lasagne-Pfanne

50 minServes 4Nutri-Score C€€
from @royalicious.kt22 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • OlivenölPantry15 ml
  • Lasagneblätter (mit den Händen zerbrochen)Grains200 g
  • HackfleischMeat300 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Produce1 piece
  • Knoblauchzehe (gehackt)Produce1 piece
  • Möhre (gerieben)Produce1 piece
  • Lauchstange (in Ringe geschnitten)Produce1 piece
  • TomatenmarkPantry30 ml
  • Passierte Tomaten (stückige Variante möglich)Pantry500 g
  • Gemüsebrühe (oder Wasser)Pantry750 ml
  • SahneDairy200 ml
  • Käse (gerieben, z. B. Mozzarella oder Gouda)Dairy100 g
  • ZuckerPantry2 g
  • Oregano (getrocknet)Spices1 g
  • Paprika (gemahlen)Spices2 g
  • KnoblauchpulverSpices1 g
  • SalzSpices3 g
  • PfefferSpices1 g

per serving

Nutrition

460kcal

Carbs
44 g
Proteins
20 g
Fat
23 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Stockpot
  • Grater

step by step

Method

  1. Gemüse anschwitzen

    • Olivenöl in einem großen Topf erhitzen.
    • Zwiebel, Lauch und Knoblauch darin anschwitzen.
    Step 1

  2. Hackfleisch und Möhre anbraten

    • Geriebene Möhre und Hackfleisch dazugeben.
    • Anbraten, bis das Fleisch gar ist.
    Step 2

  3. Tomatenmark und Gewürze anrösten

    • Tomatenmark und Gewürze unterrühren.
    • Kurz mitrösten.
    Step 3

  4. Soße köcheln lassen

    • Passierte Tomaten und Brühe oder Wasser hinzufügen.
    • Zugedeckt köcheln lassen.
    Step 4

  5. Sahne und Lasagneblätter einrühren

    • Mit Zucker abschmecken, Sahne hinzufügen und bei Bedarf Wasser ergänzen.
    • Zerbrochene Lasagneblätter einrühren und weiterkochen, bis sie weich sind.
    Step 5

  6. Käse schmelzen lassen

    • Käse darüberstreuen und mit Oregano und Chili bestreuen.
    • Deckel auflegen und schmelzen lassen.
    Step 6
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