Skip to content
Menu
Cremige Shrimps-Pasta mit Käse
Main

Cremige Shrimps-Pasta mit Käse

30 minServes 2Nutri-Score D€€
from @meldaxmel54 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • PastaGrains250 g
  • SalzSpices10 g
  • ButterDairy30 g
  • Shrimps (geputzt, bereits gewürzt)Fish300 g
  • PaprikapulverSpices3 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Produce1 piece
  • Knoblauch (gehackt)Produce2 pieces
  • SahneDairy200 ml
  • NudelwasserOther60 ml
  • PfefferSpices2 g
  • Muskatnuss (gerieben)Spices1 g
  • Mozzarella (gerieben)Dairy125 g
  • Parmesan (gerieben)Dairy50 g
  • Cheddar (gerieben)Dairy50 g
  • Petersilie (gehackt)Produce10 g

per serving

Nutrition

1,043kcal

Carbs
95 g
Proteins
48 g
Fat
53 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Stockpot
  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Pasta kochen

    • Wasser im Topf aufkochen und salzen.
    • Die Pasta hineingeben und bissfest kochen.
    • Etwas Nudelwasser abnehmen und beiseitestellen.
    Step 1

  2. Shrimps in Butter braten

    • Butter in der Pfanne schmelzen.
    • Die Shrimps hineingeben und mit Paprikapulver würzen.
    • Umrühren und braten, bis sie goldig sind.
    Step 2

  3. Shrimps herausnehmen

    • Die Shrimps aus der Pfanne nehmen und beiseitelegen.
    Step 3

  4. Zwiebel und Knoblauch anrösten

    • In derselben Pfanne die Zwiebeln anbraten.
    • Den Knoblauch dazugeben und anrösten.
    Step 4

  5. Sahnesauce ansetzen

    • Die Sahne und einen Schuss Nudelwasser angiessen.
    • Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
    • Köcheln lassen.
    Step 5

  6. Käse schmelzen

    • Mozzarella, Parmesan und Cheddar in die Sauce geben.
    • Rühren, bis alles geschmolzen ist.
    Step 6

  7. Pasta und Shrimps dazugeben

    • Die Pasta unterrühren.
    • Petersilie darüberstreuen.
    • Die Shrimps zurück in die Pfanne geben und alles vermengen.
    Step 7
Get Mezze