Dessert
Floups maison (coco, cacahuète, grenadine)
40 minServes 12Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minFloups maison (coco, cacahuète, grenadine)
what you need
Ingredients
lait de coco en conservePantry600 ml- lait concentré veganPantry300 g
vanille (extrait ou gousse)Spices4 g
eauOther200 ml
cacahuètes (torréfiées)Nuts & seeds150 g- noix de muscade (moulue)Spices2 g
pastèque (pressée en jus)Produce1 kg
sirop de cassis (ou sirop de cerise)Beverages60 ml
per serving
Nutrition
167kcal
- Carbs
- 15 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 11 g
what you’ll use
Tools
Blender
Mixing bowl
Sieve
Citrus juicer
step by step
Method
- Step 1
Préparer le floup coco
- Mélanger le lait de coco, le lait concentré, la vanille et un peu d'eau.
- Verser dans les petits tubes.
- Step 2
Torréfier les cacahuètes
- Faire torréfier les cacahuètes à sec.
- Step 3
Préparer le floup cacahuète
- Mixer les cacahuètes torréfiées avec le lait de coco, le lait concentré, l'eau, la noix de muscade et la vanille.
- Verser dans les tubes.
- Step 4
Préparer le floup grenadine
- Presser la pastèque pour obtenir du jus.
- Mélanger le jus avec le sirop de cassis ou de cerise.
- Step 5
Congeler
- Réserver les tubes au congélateur toute la nuit.
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