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Punch jamaïcain à la cacahuète (vegan)
Drink

Punch jamaïcain à la cacahuète (vegan)

20 minServes 4Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

4 people
  • cacahuètes (avec ou sans la peau)Nuts & seeds120 g
  • lait de cocoBeverages400 ml
  • eauBeverages400 ml
  • lait concentré de coco (ou autre édulcorant : sucre de coco, sirop d'érable)Pantry150 g
  • noix de muscade (moulue)Spices1 g
  • vanille (extrait)Pantry5 ml

per serving

Nutrition

286kcal

Carbs
20 g
Proteins
8 g
Fat
20 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Blender
  • Whisk
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Torréfier les cacahuètes

    • Faire torréfier les cacahuètes à sec dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées et parfumées.
    • Laisser tiédir.
    Step 1
  2. Mixer

    • Mixer les cacahuètes torréfiées avec le lait de coco et l'eau jusqu'à obtenir un mélange bien lisse.
    Step 2
  3. Assaisonner

    • Ajouter le lait concentré de coco, la noix de muscade et la vanille.
    • Fouetter énergiquement pour bien homogénéiser.
    Step 3
  4. Réserver au frais

    • Réserver au réfrigérateur avant de servir bien frais.
    Step 4