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Frites de carottes au airfryer avec sauce cornichon
Side

Frites de carottes au airfryer avec sauce cornichon

30 minServes 2Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

2 people
  • carottes (épluchées et coupées en frites)Produce500 g
  • huile d'olivePantry30 ml
  • selSpices5 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • mélange chili et ailSpices5 g
  • paprikaSpices3 g
  • cornichons (finement hachés)Pantry40 g
  • fromage fraisDairy60 g
  • crème fraîcheDairy60 g
  • citron (pressé)Produce0.5 pieces

per serving

Nutrition

315kcal

Carbs
28 g
Proteins
4 g
Fat
21 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Mixing bowl
  • couteau

step by step

Method

  1. Couper les carottes

    • Éplucher les carottes puis les couper en deux, encore en deux et encore en deux pour obtenir des frites.
    Step 1
  2. Assaisonner les carottes

    • Mettre les frites de carottes dans un bol.
    • Ajouter l'huile d'olive, le sel, le poivre, le mélange chili-ail et le paprika.
    • Bien mélanger pour enrober toutes les frites.
    Step 2
  3. Cuire au airfryer

    • Verser les carottes assaisonnées dans le panier de l'airfryer.
    • Cuire à 180 °C pendant 16 minutes.
    Step 3
  4. Préparer la sauce cornichon

    • Mélanger le fromage frais, la crème fraîche, les cornichons hachés et le jus de citron.
    Step 4
  5. Servir

    • Servir les frites de carottes bien dorées avec la sauce cornichon.
    Step 5