Skip to content
Gâteau au yaourt et mascarpone
Dessert

Gâteau au yaourt et mascarpone

50 minServes 8Nutri-Score C€€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

8 people
  • yaourt natureDairy300 g
  • mascarponeDairy250 g
  • sucrePantry50 g
  • sucre vanillé (un sachet)Pantry8 g
  • œufsDairy2 pieces
  • maïzenaPantry30 g
  • amandes effiléesNuts & seeds30 g

per serving

Nutrition

132kcal

Carbs
10 g
Proteins
4 g
Fat
9 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Cake pan

step by step

Method

  1. Mélanger les ingrédients

    • Dans un saladier, mélanger le yaourt nature avec le mascarpone.
    • Ajouter le sucre, le sucre vanillé et les œufs, puis fouetter jusqu'à obtenir une préparation lisse.
    • Incorporer la maïzena et mélanger à nouveau.
    Step 1
  2. Verser dans le moule

    • Verser la pâte dans un moule beurré.
    • Parsemer d'amandes effilées.
    Step 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 30 minutes.
    Step 3