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Gâteau zelij express aux amandes et chocolat
Dessert

Gâteau zelij express aux amandes et chocolat

20 minServes 12Nutri-Score E€€
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what you need

Ingredients

12 people
  • amandes (moulues)Nuts & seeds500 g
  • biscuits petit beurre (émiettés)Bakery200 g
  • miel (liquide)Pantry120 g
  • chocolat au lait (fondu)Pantry200 g
  • chocolat blanc (fondu)Pantry50 g

per serving

Nutrition

323kcal

Carbs
16 g
Proteins
9 g
Fat
25 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Muffin pan
  • Saucepan

step by step

Method

  1. Préparer la pâte aux amandes

    • Mixer les amandes moulues avec les biscuits petit beurre émiettés.
    • Ajouter le miel et pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène et malléable.
    Step 1
  2. Former les gâteaux

    • Façonner des boules avec la pâte et les déposer dans les empreintes du moule à cupcakes.
    Step 2
  3. Napper de chocolat au lait

    • Faire fondre le chocolat au lait.
    • Verser le chocolat fondu sur chaque gâteau dans le moule.
    Step 3
  4. Réserver au congélateur

    • Placer le moule au congélateur pour figer le chocolat.
    Step 4
  5. Décorer au chocolat blanc

    • Faire fondre le chocolat blanc.
    • Tracer de fins traits de chocolat blanc sur les gâteaux pour un effet millefeuille.
    Step 5