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Gegrillter Halloumi mit Gemüse
25 minServes 2Nutri-Score B€€
B
25 min
25 minGegrillter Halloumi mit Gemüse
recipe by
fit_sophia_laetitia
@fit_sophia_laetitia
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what you need
Ingredients
Halloumi (in Scheiben geschnitten)Dairy250 g
Zucchini (in Scheiben geschnitten)Produce1 piece
Kirschtomaten (ganz)Produce200 g- Paprika (in Streifen geschnitten)Produce1 piece
Olivenöl (zum Bestreichen)Pantry20 ml
SalzSpices3 g
Pfeffer (frisch gemahlen)Spices2 g
per serving
Nutrition
427kcal
- Carbs
- 11 g
- Proteins
- 26 g
- Fat
- 31 g
what you’ll use
Tools
Grill
Pastry brush
Tongs
step by step
Method
- Step 1
Gemüse vorbereiten
- Zucchini und Paprika in Scheiben bzw. Streifen schneiden
- Kirschtomaten waschen
- Gemüse mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen
- Step 2
Halloumi vorbereiten
- Halloumi in Scheiben schneiden
- Scheiben leicht mit Olivenöl bestreichen
- Step 3
Grillen
- Gemüse auf den heißen Grill legen und wenden
- Halloumi dazugeben und von beiden Seiten goldbraun grillen
- Step 4
Anrichten
- Alles auf einem Teller anrichten und warm servieren
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