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Glutenfreier Lava Cake aus der Heißluftfritteuse
Dessert

Glutenfreier Lava Cake aus der Heißluftfritteuse

15 minServes 1Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

1 person
  • reife Banane (geschält)Produce1 piece
  • EiDairy1 piece
  • BackkakaoPantry10 g
  • BackpulverPantry2 g
  • Butter (zum Einfetten der Form)Dairy5 g

per serving

Nutrition

276kcal

Carbs
32 g
Proteins
10 g
Fat
12 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Mixing bowl
  • Ramekin

step by step

Method

  1. Teig anrühren

    • Die Banane in einer Schüssel mit einer Gabel fein zerdrücken.
    • Das Ei, den Kakao und das Backpulver dazugeben und alles glatt verrühren.
    Step 1
  2. Form vorbereiten und füllen

    • Das Förmchen einfetten.
    • Den Teig in das Förmchen geben.
    Step 2
  3. In der Heißluftfritteuse backen

    • Bei 180 °C etwa 8 Minuten backen, bis der Rand fest und die Mitte noch weich ist.
    Step 3
  4. Abkühlen lassen und servieren

    • Den Lava Cake 1 Minute abkühlen lassen.
    • Noch warm servieren.
    Step 4