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Gratin de pommes de terre
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Gratin de pommes de terre

50 minServes 4Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pommes de terre (épluchées et coupées en fines rondelles)Produce800 g
  • œufs (battus)Dairy3 pieces
  • crème liquideDairy200 ml
  • selSpices5 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • persil (ciselé)Produce10 g

per serving

Nutrition

299kcal

Carbs
36 g
Proteins
8 g
Fat
14 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer les pommes de terre

    • Éplucher les pommes de terre et les couper en fines rondelles.
    • Les disposer dans le plat à gratin.
    Step 1
  2. Préparer l'appareil

    • Battre les œufs avec la crème liquide dans un saladier.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le persil ciselé.
    Step 2
  3. Assembler le gratin

    • Verser l'appareil sur les pommes de terre de façon homogène.
    Step 3
  4. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C pendant 30 minutes, jusqu'à ce que le gratin soit doré.
    Step 4