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Hähnchenspieße mit Paprika und Zwiebel
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Hähnchenspieße mit Paprika und Zwiebel

3 h 30 minServes 4Nutri-Score B€€
from @fatiss.kitchen43 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • Hähnchenbrust (in Würfel geschnitten)Meat600 g
  • bunte Paprika (in Stücke geschnitten)Produce2 pieces
  • rote Zwiebel (in Stücke geschnitten)Produce1 piece
  • OlivenölPantry60 ml
  • Zwiebel (klein, gerieben)Produce1 piece
  • Knoblauchzehe (gepresst)Produce1 piece
  • JoghurtDairy15 ml
  • MayonnaisePantry15 ml
  • PaprikamarkPantry5 ml
  • Salz (gestrichen)Spices5 g
  • Paprikapulver edelsüßSpices2 g
  • CurrypulverSpices1 g
  • Thymian (getrocknet)Spices1 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Spices1 g

per serving

Nutrition

300kcal

Carbs
6 g
Proteins
35 g
Fat
16 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Skewer ×8
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Marinade zubereiten

    • Alle Zutaten für die Marinade in eine Schüssel geben.
    • Gut miteinander verrühren.
    Step 1

  2. Fleisch marinieren

    • Hähnchenbrust in Würfel schneiden und in die Marinade geben.
    • Zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.
    Step 2

  3. Spieße vorbereiten

    • Hähnchenstücke, Paprika und Zwiebel abwechselnd auf die Spieße stecken.
    • Spieße auf ein Backblech legen.
    Step 3

  4. Backen

    • Den Ofen auf 250 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    • Spieße hineingeben und die Temperatur auf 200 °C reduzieren.
    • Etwa 25–30 Minuten garen, bis das Fleisch goldbraun ist.
    Step 4

  5. Servieren

    • Den beim Backen aufs Blech gelaufenen Bratensaft über die Spieße verteilen.
    • Sofort servieren.
    Step 5
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