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Haricots noirs crémeux à l'ail et au parmesan
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Haricots noirs crémeux à l'ail et au parmesan

20 minServes 3Nutri-Score B€
from @apoliwhirl7 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

3 people
  • haricots noirs (égouttés et rincés (2 boîtes))Pantry480 g
  • ail (émincé)Produce4 pieces
  • parmesan (râpé)Dairy60 g
  • huile d'olivePantry20 ml
  • beurreDairy15 g
  • poivre noir (fraîchement moulu)Spices2 g
  • selSpices3 g

per serving

Nutrition

237kcal

Carbs
26 g
Proteins
11 g
Fat
10 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • cuillère en bois

step by step

Method

  1. Faire revenir l'ail

    • Chauffer l'huile d'olive et le beurre dans une poêle à feu moyen.
    • Ajouter l'ail émincé et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé et légèrement doré.
    Step 1

  2. Cuire les haricots

    • Ajouter les haricots noirs égouttés et rincés.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre noir.
    • Laisser cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les haricots soient tendres et enrobés.
    Step 2

  3. Ajouter le parmesan

    • Baisser le feu et incorporer le parmesan râpé.
    • Remuer jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
    • Rectifier l'assaisonnement et servir chaud.
    Step 3
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