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High Protein Gurkensalat mit glasiertem Chicken
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High Protein Gurkensalat mit glasiertem Chicken

20 minServes 2Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • Salatgurke (in mundgerechte Stücke geschnitten)Produce1 piece
  • Karotten (in mundgerechte Stücke geschnitten)Produce2 pieces
  • Zwiebel (in mundgerechte Stücke geschnitten)Produce1 piece
  • Avocado (in mundgerechte Stücke geschnitten)Produce1 piece
  • Glasiertes Chicken (gegart, in Stücken)Meat200 g
  • Magerquark (alternativ Creme Fraiche)Dairy150 g
  • Proteinfrischkäse (alternativ Kräuterfrischkäse)Dairy100 g
  • MayonnaisePantry30 g
  • Sriracha SoßePantry15 ml
  • SesamNuts & seeds10 g
  • OlivenölPantry15 ml
  • ChiliölPantry10 ml
  • SalzSpices3 g
  • PfefferSpices2 g

per serving

Nutrition

479kcal

Carbs
23 g
Proteins
28 g
Fat
31 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Gemüse schneiden

    • Gurke, Karotten, Zwiebel und Avocado in mundgerechte Stücke schneiden.
    Step 1
  2. Alles ins Glas geben

    • Gemüse zusammen mit dem glasierten Chicken in ein großes Glas geben.
    Step 2
  3. Dressing hinzufügen

    • Magerquark, Frischkäse, Mayonnaise und Sriracha zugeben.
    • Sesam, Olivenöl, Chiliöl, Salz und Pfeffer darübergeben.
    Step 3
  4. Schütteln und genießen

    • Glas verschließen und kräftig schütteln, bis alles cremig vermengt ist.
    • Öffnen, anrichten und genießen.
    Step 4