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Knusprige Tortilla-Dreiecke mit Hähnchen und Käse
40 minServes 4Nutri-Score D€€
D
40 min
40 minKnusprige Tortilla-Dreiecke mit Hähnchen und Käse
what you need
Ingredients
Hähnchenbrust (zu Hackfleisch zerkleinert (oder 300 g Hähnchenhackfleisch))Meat300 g
TortillasBakery3 pieces
Schmelzkäse-EckenDairy12 pieces- geriebener Käse (gerieben)Dairy125 g
Zwiebel (klein, gerieben)Produce1 piece
Knoblauchzehen (gepresst)Produce2 pieces
SalzSpices1 g
PfefferSpices1 g- Gewürze (nach Geschmack)Spices2 g
- Eier (verquirlt)Dairy3 pieces
- PaniermehlPantry100 g
- Sonnenblumenöl (zum Braten)Pantry500 ml
per serving
Nutrition
471kcal
- Carbs
- 33 g
- Proteins
- 26 g
- Fat
- 26 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Grater
Mixing bowl
Messer
step by step
Method
- Step 1
Hähnchenmasse vorbereiten
- Die Hähnchenbrust zu Hackfleisch zerkleinern oder fertiges Hähnchenhackfleisch verwenden.
- Mit geriebener Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Gewürzen vermischen.
- Step 2
Tortillas belegen
- Auf jede Tortilla Schmelzkäse-Ecken verstreichen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen.
- Die Hähnchenmasse dünn darauf verteilen.
- Step 3
Dreiecke schneiden
- Jede Tortilla in 8 Dreiecke schneiden.
- Step 4
Panieren
- Die Dreiecke zuerst in verquirltem Ei wenden.
- Anschließend in Paniermehl wenden.
- Step 5
Ausbacken
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Die Dreiecke darin goldbraun und knusprig ausbacken.
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