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Linguines chèvre, miel & lardons
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Linguines chèvre, miel & lardons

30 minServes 3Nutri-Score D€€
from @nessyfood41 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

3 people
  • linguinesGrains300 g
  • lardons (en morceaux)Meat200 g
  • camembert de chèvre (coupé en petits morceaux)Dairy250 g
  • mielPantry30 g
  • crème liquide (1 brique)Dairy200 ml
  • crème fraîche (1 cuillère à soupe)Dairy15 ml
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • ail en poudreSpices3 g
  • thymSpices2 g

per serving

Nutrition

719kcal

Carbs
75 g
Proteins
26 g
Fat
35 g
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what you’ll use

Tools

  • Dutch oven
  • Stockpot
  • Colander
  • Ladle

step by step

Method

  1. Cuire les pâtes

    • Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole.
    • Cuire les linguines selon les indications du paquet.
    • Réserver deux louches d'eau de cuisson.
    Step 1

  2. Faire revenir les lardons

    • Faire chauffer la cocotte.
    • Ajouter les lardons et laisser bien cuire le tout.
    Step 2

  3. Faire fondre le chèvre avec le miel

    • Ajouter le camembert de chèvre coupé en petits morceaux dans la cocotte.
    • Mélanger et laisser fondre.
    • Ajouter le miel et recouvrir le tout.
    Step 3

  4. Crémer la sauce

    • Verser l'eau de cuisson des pâtes réservée.
    • Ajouter la crème liquide et la crème fraîche.
    • Assaisonner avec le poivre, l'ail en poudre et le thym.
    Step 4

  5. Mélanger et servir

    • Ajouter les linguines dans la cocotte.
    • Mélanger bien le tout et servir chaud.
    Step 5
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