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One pot pasta coquillettes, petits pois et jambon au boursin
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One pot pasta coquillettes, petits pois et jambon au boursin

30 minServes 3Nutri-Score C€
from @croustitime_9 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

3 people
  • coquillettes (crues)Grains225 g
  • petits pois (surgelés ou en conserve, égouttés)Produce100 g
  • oignon rouge (émincé)Produce1 piece
  • boursin (entier)Dairy1 piece
  • jambon blanc (en tranches, coupé en morceaux)Meat2 pieces
  • bouillon de légumes (1 cube dilué dans de l'eau chaude)Pantry300 ml
  • crème liquide (entière)Dairy250 ml
  • ciboulette fraîche (ciselée)Produce5 g
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

592kcal

Carbs
58 g
Proteins
18 g
Fat
32 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Remplir le plat

    • Dans un plat allant au four, déposer les coquillettes, les petits pois, l'oignon rouge et le jambon.
    Step 1

  2. Préparer le bouillon

    • Diluer le cube de bouillon de légumes dans l'eau chaude.
    • Verser le bouillon dans le plat.
    Step 2

  3. Ajouter la crème et l'assaisonnement

    • Verser la crème liquide dans le plat.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre.
    Step 3

  4. Cuire au four

    • Déposer le boursin sur le dessus du plat.
    • Enfourner à 200 °C.
    Step 4

  5. Mélanger et servir

    • Bien mélanger le tout à la sortie du four.
    • Parsemer de ciboulette ciselée et déguster bien chaud.
    Step 5
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