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Orzo crémeux au poulet et champignons (one pot)
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Orzo crémeux au poulet et champignons (one pot)

30 minServes 4Nutri-Score C€€
from @maureen_valade27 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • ail (émincé)Produce2 pieces
  • poulet (coupé en morceaux)Meat250 g
  • champignons (émincés)Produce250 g
  • orzoGrains350 g
  • tomates séchées (en petits morceaux)Pantry10 pieces
  • crème liquideDairy200 ml
  • bouillon de légumesPantry650 ml
  • paprikaSpices4 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • selSpices3 g
  • herbes de ProvenceSpices3 g
  • parmesan (râpé)Dairy40 g
  • huilePantry15 ml

per serving

Nutrition

503kcal

Carbs
71 g
Proteins
20 g
Fat
16 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Faire revenir l'ail

    • Chauffer l'huile dans une grande poêle.
    • Faire revenir l'ail émincé.
    Step 1

  2. Cuire le poulet et les champignons

    • Ajouter les champignons émincés et le poulet coupé en morceaux.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, le paprika et les herbes de Provence.
    • Faire revenir sur feu moyen en remuant.
    Step 2

  3. Ajouter l'orzo et le bouillon

    • Ajouter l'orzo et les tomates séchées.
    • Verser le bouillon de légumes.
    • Couvrir et laisser mijoter sur feu doux.
    Step 3

  4. Crémer et servir

    • Ajouter la crème liquide et le parmesan râpé.
    • Mélanger et laisser mijoter.
    Step 4
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