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Pain poêlé au fromage à raclette fumé, œufs et avocat
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Pain poêlé au fromage à raclette fumé, œufs et avocat

20 minServes 1Nutri-Score D€€
from @louisczn27 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

1 person
  • pain (tranches)Bakery2 pieces
  • fromage à raclette fumé (en tranches)Dairy100 g
  • chèvre (en morceaux)Dairy50 g
  • œufsOther2 pieces
  • avocat (tranché)Produce1 piece
  • huile d'olivePantry15 ml
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • persil (ciselé)Produce5 g
  • oignon semouleSpices3 g
  • oignons fritsPantry15 g

per serving

Nutrition

974kcal

Carbs
62 g
Proteins
42 g
Fat
62 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Préparer la poêle et le fromage

    • Chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle.
    • Déposer les tranches de fromage à raclette fumé et les morceaux de chèvre.
    Step 1

  2. Ajouter le pain et les œufs

    • Poser les tranches de pain sur le fromage.
    • Casser les œufs dans la poêle.
    • Couvrir pour faire cuire les œufs.
    Step 2

  3. Garnir avec l'avocat

    • Répartir les tranches d'avocat sur le dessus.
    • Saler, poivrer et parsemer de persil.
    Step 3

  4. Finir et servir

    • Saupoudrer d'oignon semoule et d'oignons frits.
    • Servir directement dans la poêle, jaune coulant.
    Step 4
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