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Pasta Bolo protéiné en meal prep
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Pasta Bolo protéiné en meal prep

40 minServes 4Nutri-Score B€€
from @alex_pyx219 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • viande hachée 5%Meat800 g
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • ail (haché)Produce2 pieces
  • paprikaSpices5 g
  • piment douxSpices2 g
  • herbes italiennesSpices6 g
  • selSpices4 g
  • poivreSpices2 g
  • huile d'olivePantry15 ml
  • sauce tomatePantry250 g
  • bouillon de bœufPantry200 ml
  • cottage cheeseDairy200 g
  • parmesan (râpé)Dairy40 g
  • pâtes complètes (cuites)Grains600 g

per serving

Nutrition

546kcal

Carbs
63 g
Proteins
49 g
Fat
11 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Saucepan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Faire revenir la viande et les aromates

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Ajouter la viande hachée, l'oignon, l'ail, le paprika, le piment doux, les herbes italiennes, le sel et le poivre.
    • Faire cuire en émiettant la viande jusqu'à coloration.
    Step 1

  2. Ajouter la sauce et le cottage cheese

    • Verser la sauce tomate et le bouillon de bœuf.
    • Incorporer le cottage cheese et un peu d'herbes italiennes.
    • Laisser mijoter jusqu'à obtenir une sauce liée.
    Step 2

  3. Incorporer les pâtes et le parmesan

    • Ajouter les pâtes complètes déjà cuites.
    • Ajouter le parmesan râpé et mélanger.
    • Laisser réchauffer le tout quelques minutes.
    Step 3

  4. Répartir en meal prep

    • Répartir dans des boîtes hermétiques.
    • Laisser refroidir puis conserver au frais pour la semaine.
    Step 4
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