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Pâtes au poulet à la crème
Main

Pâtes au poulet à la crème

35 minServes 3Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

3 people
  • pâtesGrains300 g
  • blanc de poulet (en morceaux)Meat400 g
  • huilePantry20 ml
  • selSpices6 g
  • paprikaSpices4 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • currySpices4 g
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • crème liquideDairy200 ml
  • fromage râpéDairy100 g

per serving

Nutrition

678kcal

Carbs
75 g
Proteins
38 g
Fat
25 g
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what you’ll use

Tools

  • Stockpot
  • Frying pan
  • Colander

step by step

Method

  1. Cuire les pâtes

    • Porter de l'eau salée à ébullition dans une casserole.
    • Faire cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis les égoutter.
    Step 1
  2. Assaisonner le poulet

    • Verser un peu d'huile sur le poulet.
    • L'assaisonner avec le sel, le paprika, le poivre et le curry.
    • Masser le poulet pour bien l'imprégner des épices.
    Step 2
  3. Cuire le poulet

    • Faire cuire le poulet dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
    • Réserver le poulet.
    Step 3
  4. Faire revenir les oignons

    • Garder la même poêle pour conserver le goût du poulet.
    • Faire revenir l'oignon émincé jusqu'à ce qu'il soit translucide.
    Step 4
  5. Préparer la sauce

    • Verser la crème liquide dans la poêle.
    • Ajouter encore un peu de sel.
    • Ajouter les pâtes cuites et le fromage râpé, puis mélanger pour épaissir la sauce.
    Step 5
  6. Dresser

    • Disposer le poulet sur le dessus des pâtes.
    • Servir bien chaud.
    Step 6