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Pidé express au sucuk et kaşar
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Pidé express au sucuk et kaşar

30 minServes 2Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • pâte à pizza rectangulaire (prête à l'emploi, sortie du réfrigérateur)Bakery400 g
  • fromage kaşar (râpé)Dairy200 g
  • sucuk (saucisson turc) (coupé en fines rondelles)Meat150 g
  • jaune d'œufDairy1 piece
  • laitDairy3 ml

per serving

Nutrition

870kcal

Carbs
110 g
Proteins
31 g
Fat
34 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking tray
  • Pastry brush
  • Rolling pin

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Préchauffer le four à 220 °C.
    • Étaler la pâte à pizza sur la plaque de cuisson en formant un rectangle.
    Step 1
  2. Garnir le pidé

    • Répartir le fromage kaşar râpé sur toute la surface de la pâte.
    • Disposer les rondelles de sucuk par-dessus.
    Step 2
  3. Dorer les bords

    • Mélanger le jaune d'œuf avec le lait.
    • Badigeonner les bords de la pâte au pinceau.
    Step 3
  4. Cuire le pidé

    • Enfourner jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu et gratiné.
    Step 4
  5. Découper et servir

    • Découper le pidé en parts et servir chaud.
    Step 5