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Rigatoni tomate crème emmental
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Rigatoni tomate crème emmental

25 minServes 2Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

2 people
  • rigatoniGrains200 g
  • sauce tomatePantry300 g
  • crème fraîcheDairy100 ml
  • emmental râpé (râpé)Dairy80 g
  • huile d'olivePantry15 ml
  • selSpices5 g
  • poivre noir (moulu)Spices2 g

per serving

Nutrition

648kcal

Carbs
80 g
Proteins
20 g
Fat
28 g
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what you’ll use

Tools

  • Stockpot
  • Frying pan
  • Colander

step by step

Method

  1. Cuire les rigatoni

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
    • Cuire les rigatoni jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
    • Égoutter en gardant un peu d'eau de cuisson.
    Step 1
  2. Préparer la sauce tomate crème

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Verser la sauce tomate et laisser mijoter.
    • Ajouter la crème fraîche, saler et poivrer, puis mélanger.
    Step 2
  3. Assembler et ajouter l'emmental

    • Ajouter les rigatoni égouttés dans la poêle et mélanger à la sauce.
    • Parsemer d'emmental râpé et laisser fondre à feu doux.
    • Servir bien chaud.
    Step 3