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Pizza protéinée au cottage cheese (façon Hailey Bieber)
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Pizza protéinée au cottage cheese (façon Hailey Bieber)

25 minServes 1Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

1 person
  • œufDairy1 piece
  • cottage cheeseDairy150 g
  • farineGrains50 g
  • selSpices2 g
  • herbes de ProvenceSpices3 g
  • coulis de tomatePantry60 g
  • mozzarella râpée (râpée)Dairy60 g

per serving

Nutrition

546kcal

Carbs
45 g
Proteins
42 g
Fat
22 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Casser l'œuf dans un saladier.
    • Ajouter le cottage cheese, la farine, le sel et les herbes de Provence.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 1
  2. Étaler la pâte

    • Déposer la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
    • Étaler en forme ronde de pizza.
    Step 2
  3. Garnir

    • Répartir le coulis de tomate sur la pâte.
    • Parsemer d'un peu d'herbes de Provence.
    • Terminer avec la mozzarella râpée.
    Step 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner et surveiller la cuisson.
    Step 4
  5. Déguster

    • Couper une part et servir aussitôt.
    Step 5