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Pizza wrap à la truite, skyr et citron
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Pizza wrap à la truite, skyr et citron

20 minServes 1Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

1 person
  • galette wrap (entière)Bakery1 piece
  • skyr (nature)Dairy100 g
  • citron (pressé et zeste)Produce0.5 pieces
  • ail (gousse, pressée)Produce1 piece
  • selSpices1 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • mozzarella (râpée ou émiettée)Dairy60 g
  • feta (émiettée)Dairy30 g
  • truite (fumée ou cuite, émiettée)Fish80 g
  • olives (égouttées, émincées)Pantry30 g
  • salade (lavée)Produce50 g

per serving

Nutrition

566kcal

Carbs
45 g
Proteins
38 g
Fat
26 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la base crémeuse

    • Mélanger le skyr avec le jus de citron, l'ail pressé, le sel et le poivre.
    • Étaler cette préparation sur la galette wrap.
    Step 1
  2. Garnir le wrap

    • Répartir la truite émiettée, la mozzarella et la feta.
    • Ajouter les olives et la salade.
    Step 2
  3. Cuire et déguster

    • Enfourner le wrap garni jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
    • Servir chaud avec le reste de salade.
    Step 3