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Pois chiches rôtis croustillants à l'apéro
Snack

Pois chiches rôtis croustillants à l'apéro

35 minServes 4Nutri-Score A€
from @alex_pyx227 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • pois chiches (égouttés et séchés)Pantry250 g
  • huile d'olivePantry20 ml
  • paprika fuméSpices4 g
  • piment de CayenneSpices1 g
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

130kcal

Carbs
17 g
Proteins
5 g
Fat
5 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking tray
  • Mixing bowl
  • Oven

step by step

Method

  1. Assaisonner les pois chiches

    • Mettre les pois chiches dans un saladier.
    • Ajouter l'huile d'olive, le paprika fumé, le piment de Cayenne, le sel et le poivre.
    • Mélanger le tout avec la main jusqu'à ce que les pois chiches soient bien enrobés.
    Step 1

  2. Étaler sur la plaque

    • Répartir les pois chiches en une seule couche sur la plaque de cuisson.
    Step 2

  3. Rôtir au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 30 minutes, jusqu'à ce que les pois chiches soient bien croustillants.
    Step 3

  4. Servir

    • Laisser tiédir et servir pour l'apéro.
    Step 4
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