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Sandwich baguette sauce chien et sauce colombo, pommes de terre écrasées et plantain
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Sandwich baguette sauce chien et sauce colombo, pommes de terre écrasées et plantain

25 minServes 2Nutri-Score C€€
from @anaprone47 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • baguette (coupée en deux dans la longueur)Bakery1 piece
  • sauce chien (prête)Pantry60 ml
  • sauce du poulet colombo (récupérée du plat)Pantry80 ml
  • pommes de terre (cuites, pelées)Produce200 g
  • banane plantain (frite)Produce1 piece
  • tomates (coupées en tranches)Produce1 piece

per serving

Nutrition

415kcal

Carbs
73 g
Proteins
11 g
Fat
9 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Potato masher

step by step

Method

  1. Préparer le pain

    • Ouvrir la baguette en deux dans la longueur.
    • Badigeonner toutes les parties du pain de sauce chien.
    Step 1

  2. Ajouter la sauce colombo

    • Appliquer généreusement la sauce du poulet colombo sur le pain.
    Step 2

  3. Écraser les pommes de terre

    • Écraser les pommes de terre cuites et les répartir sur le sandwich.
    Step 3

  4. Ajouter le plantain frit

    • Disposer la banane plantain frite sur le sandwich.
    Step 4

  5. Finir et refermer

    • Ajouter les tranches de tomates.
    • Refermer le sandwich et servir.
    Step 5
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