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Sandwich de sashimi avocat-concombre
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Sandwich de sashimi avocat-concombre

10 minServes 1Nutri-Score B€€€
from @anaprone47 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

1 person
  • sashimi de poisson (bien frais, sur glaçons)Fish150 g
  • avocat (tranché en fines lamelles)Produce1 piece
  • concombre (tranché en fines rondelles)Produce0.5 pieces
  • wasabi (pâte)Pantry5 g
  • fromage frais à tartiner (type cheese cream)Dairy30 g
  • glaçons (pour garder le poisson très frais)Other100 g
  • Coca-Cola (bien frais)Beverages250 ml

per serving

Nutrition

535kcal

Carbs
40 g
Proteins
33 g
Fat
27 g
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what you’ll use

Tools

  • couteau
  • planche à découper

step by step

Method

  1. Préparer les légumes

    • Trancher l'avocat en fines lamelles.
    • Trancher le concombre en fines rondelles.
    Step 1

  2. Monter le sandwich

    • Disposer une couche de rondelles de concombre au fond.
    • Ajouter le sashimi, une pointe de wasabi et du fromage frais.
    • Ajouter l'avocat puis refermer avec une autre couche de concombre.
    Step 2

  3. Servir bien frais

    • Ajouter des glaçons autour du poisson pour qu'il reste très frais.
    • Déguster immédiatement avec un Coca bien frais.
    Step 3
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