Sauce
Sauce miel-moutarde légère au skyr
10 minServes 8Nutri-Score B€
B
10 min
10 minSauce miel-moutarde légère au skyr
recipe by
Babou | SwissFitCook 💪🏻🍜
@swiss_fit.cook
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what you need
Ingredients
skyr ou fromage blanc 0 %Dairy210 g
moutarde à l'anciennePantry90 g
mielPantry30 g
ail (petite gousse, pelée)Produce1 piece- sauce Worcestershire ou sauce sojaPantry5 ml
paprika fuméSpices2.5 ml- vinaigre de cidrePantry5 ml
selSpices2 g
poivre (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
41kcal
- Carbs
- 6 g
- Proteins
- 4 g
- Fat
- 1 g
what you’ll use
Tools
Blender
step by step
Method
- Step 1
Réunir les ingrédients
- Mettre le skyr, la moutarde à l'ancienne et le miel dans le blender.
- Ajouter la gousse d'ail, la sauce Worcestershire, le paprika fumé et le vinaigre de cidre.
- Assaisonner avec le sel et le poivre.
- Step 2
Mixer la sauce
- Mixer jusqu'à obtenir une sauce lisse et crémeuse.
- Step 3
Ajuster et servir
- Goûter et ajuster l'assaisonnement.
- Servir avec un poulet grillé ou des potatoes.
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