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Saumon, courgette & boursin en plat au four
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Saumon, courgette & boursin en plat au four

45 minServes 4Nutri-Score B€€
from @signebaptiste8 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • torsades complètes (crues)Grains240 g
  • saumon frais (coupé en dés)Fish480 g
  • courgettes (coupées en petits morceaux)Produce400 g
  • carottes (en bâtonnets ou en dés)Produce200 g
  • oignon rouge (ciselé)Produce1 piece
  • ail (écrasées)Produce2 pieces
  • Boursin (émietté)Dairy140 g
  • bouillon de légumes (bien chaud)Pantry800 ml
  • selSpices4 g
  • poivre (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

500kcal

Carbs
46 g
Proteins
34 g
Fat
20 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Baking dish ×4
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Répartir les ingrédients dans les plats

    • Disposer les plats allant au four sur une plaque.
    • Ajouter les pâtes crues, le saumon, les courgettes, les carottes, l'oignon rouge et l'ail dans chaque plat.
    • Ajouter le Boursin émietté.
    Step 1

  2. Assaisonner

    • Saler et poivrer chaque plat.
    • Ajouter une pointe de piment d'Espelette si souhaité.
    Step 2

  3. Verser le bouillon et mélanger

    • Verser le bouillon de légumes bien chaud par-dessus.
    • Mélanger pour répartir les saveurs et les arômes.
    Step 3

  4. Couvrir et enfourner

    • Couvrir chaque plat de papier aluminium pour une cuisson hermétique.
    • Enfourner à 180 °C.
    • Mélanger à mi-cuisson pour une cuisson mieux répartie.
    Step 4
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