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Steaks de haricots rouges au airfryer
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Steaks de haricots rouges au airfryer

30 minServes 3Nutri-Score A€
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what you need

Ingredients

3 people
  • haricots rouges (égouttés et rincés)Pantry400 g
  • oignon rouge (coupé grossièrement)Produce0.5 pieces
  • farinePantry30 g
  • flocons d'avoineGrains30 g
  • ail en poudreSpices3 g
  • piment d'EspeletteSpices2 g
  • selSpices3 g
  • poivreSpices2 g

per serving

Nutrition

155kcal

Carbs
26 g
Proteins
9 g
Fat
2 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Blender
  • Baking tray
  • Air fryer

step by step

Method

  1. Mixer les haricots rouges

    • Égoutter et rincer les haricots rouges.
    • Les mettre dans le mixeur.
    Step 1
  2. Ajouter le reste des ingrédients

    • Ajouter l'oignon rouge, la farine, les flocons d'avoine, le sel, le poivre, le piment d'Espelette et l'ail en poudre.
    Step 2
  3. Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène

    • Mixer plus ou moins finement selon la texture souhaitée.
    Step 3
  4. Former les steaks

    • Répartir la pâte sur une plaque allant au four ou au airfryer.
    • Former 2 à 3 steaks à la main, en forme de cuillère.
    • Faire quelques stries à la fourchette sur le dessus.
    Step 4
  5. Cuire au airfryer ou au four

    • Cuire jusqu'à ce que les steaks soient bien dorés et croustillants à l'extérieur.
    Step 5