Skip to content
Menu
Schoko-bons vegan maison
Dessert

Schoko-bons vegan maison

1 h 15 minServes 12Nutri-Score D€€
from @healthyalie43 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

12 people
  • noisettes (torréfiées au four puis concassées)Nuts & seeds80 g
  • chocolat blanc (fondu)Pantry150 g
  • huile de cocoPantry5 ml
  • poudre d'amandeNuts & seeds40 g
  • purée d'amandeNuts & seeds30 g
  • chocolat au lait végétal (fondu)Pantry150 g

per serving

Nutrition

116kcal

Carbs
8 g
Proteins
2 g
Fat
9 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Mixing bowl
  • Saucepan

step by step

Method

  1. Torréfier et concasser les noisettes

    • Enfourner les noisettes pour les griller.
    • Laisser tiédir puis retirer la peau plus facilement.
    • Concasser grossièrement les noisettes.
    Step 1

  2. Faire fondre le chocolat blanc

    • Faire fondre le chocolat blanc avec l'huile de coco.
    Step 2

  3. Mélanger la garniture

    • Ajouter la poudre d'amande, la purée d'amande et les noisettes concassées.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 3

  4. Réserver au froid

    • Placer la préparation au réfrigérateur jusqu'à durcissement.
    Step 4

  5. Former les petits œufs

    • Façonner de petits œufs de la forme souhaitée.
    • Remettre au réfrigérateur.
    Step 5

  6. Enrober de chocolat au lait

    • Faire fondre le chocolat au lait.
    • Tremper chaque petit œuf dans le chocolat fondu.
    • Réserver une dernière fois au réfrigérateur jusqu'à ce que l'enrobage soit pris.
    Step 6
Get Mezze