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Selbstgemachte Açaí Bowl mit Chia-Pudding
Breakfast

Selbstgemachte Açaí Bowl mit Chia-Pudding

25 minServes 2Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • ChiasamenPantry40 g
  • Vanille (Vanillezucker oder Vanilleextrakt)Pantry1 piece
  • Sojamilch (für den Chia-Pudding)Beverages200 ml
  • Açaí-Drops (gefroren)Fresh11 pieces
  • Erdbeeren (TK)Produce100 g
  • Himbeeren (TK)Produce80 g
  • Wildheidelbeeren (TK)Produce80 g
  • Banane (für die Masse)Produce1 piece
  • Milch (für die Açaí-Masse)Dairy100 ml
  • ErdnussbutterPantry40 g
  • MüsliGrains60 g
  • frische Himbeeren (zum Dekorieren)Produce40 g
  • Bananenscheiben (zum Dekorieren)Produce0.5 pieces

per serving

Nutrition

424kcal

Carbs
59 g
Proteins
11 g
Fat
16 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl ×2
  • Blender
  • Löffel

step by step

Method

  1. Chia-Pudding ansetzen

    • Chiasamen in eine Schüssel geben.
    • Vanille und Sojamilch dazugeben und verrühren.
    • Quellen lassen, während der Rest zubereitet wird.
    Step 1
  2. Açaí-Masse mixen

    • Açaí-Drops, gefrorene Erdbeeren, Himbeeren, Wildheidelbeeren und Banane in den Mixer geben.
    • Milch dazugeben und alles etwa eine Minute cremig mixen, nicht zu flüssig.
    Step 2
  3. Bowl schichten

    • Erdnussbutter am Rand der Schüssel verteilen.
    • Etwas Açaí-Masse, dann Chia-Pudding, dann wieder Açaí-Masse einfüllen.
    • Müsli dazwischengeben und mit einer letzten Schicht Açaí-Masse abschließen.
    Step 3
  4. Dekorieren und servieren

    • Mit frischen Himbeeren, Bananenscheiben und Müsli toppen.
    • Sofort servieren.
    Step 4