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Tarte aux poireaux et aux œufs
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Tarte aux poireaux et aux œufs

45 minServes 4Nutri-Score C€
from @bychainez24 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • poireaux (émincés)Produce3 pieces
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • œufs (battus)Dairy5 pieces
  • crème liquideDairy200 ml
  • selSpices5 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • persilladeSpices5 g
  • huile d'olivePantry15 ml

per serving

Nutrition

227kcal

Carbs
11 g
Proteins
11 g
Fat
16 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer les légumes

    • Émincer les poireaux et l'oignon.
    • Faire revenir les légumes dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient fondants.
    Step 1

  2. Préparer l'appareil aux œufs

    • Battre les œufs avec la crème liquide dans un saladier.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et la persillade.
    Step 2

  3. Assembler et enfourner

    • Répartir les légumes dans le plat, puis verser l'appareil aux œufs.
    • Enfourner à 180 °C pendant 15 minutes.
    Step 3
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