Skip to content
Toast de baguette aux œufs
Breakfast

Toast de baguette aux œufs

15 minServes 2Nutri-Score C€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • baguette (tranchée en biais)Bakery4 pieces
  • œufsDairy2 pieces
  • huile d'olivePantry15 ml
  • selSpices2 g
  • poivre noir (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

250kcal

Carbs
30 g
Proteins
10 g
Fat
10 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Préparer la baguette

    • Couper la baguette en tranches épaisses en biais.
    Step 1
  2. Cuire les œufs

    • Chauffer l'huile d'olive dans la poêle.
    • Casser les œufs et les cuire jusqu'à ce que le blanc soit pris et le jaune encore coulant.
    • Saler et poivrer.
    Step 2
  3. Dresser les toasts

    • Déposer les œufs sur les tranches de baguette.
    • Servir immédiatement.
    Step 3