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No-Bake Spaghettieis-Tiramisu-Kuchen
Dessert

No-Bake Spaghettieis-Tiramisu-Kuchen

4 h 30 minServes 12Nutri-Score D€€
from @gruensteinkitchen84 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

12 people
  • LöffelbiskuitsBakery350 g
  • MilchDairy175 ml
  • Schlagsahne (gekühlt)Dairy400 ml
  • Sahnesteif (1 Päckchen)Pantry1 piece
  • Zucker (1 EL, optional)Pantry15 g
  • MascarponeDairy250 g
  • SchmandDairy200 g
  • Vanillepuddingpulver (½ Päckchen Galetta Cremepuddingpulver oder 1 Päckchen Paradiescreme Vanille)Pantry1 piece
  • Erdbeeren (frisch oder TK, aufgetaut)Produce300 g
  • WasserOther50 ml
  • Zucker (1 EL, für die Erdbeersoße)Pantry15 g
  • Dessertsoßenpulver Vanille (1 Päckchen, ohne Kochen)Pantry1 piece
  • weiße Schokolade (geraspelt)Pantry50 g
  • Erdbeeren (zum Dekorieren)Produce100 g

per serving

Nutrition

234kcal

Carbs
20 g
Proteins
5 g
Fat
15 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Mixing bowl ×2
  • Hand mixer
  • Whisk
  • Blender
  • Grater

step by step

Method

  1. Sahne aufschlagen

    • Die Schlagsahne mit dem Sahnesteif und ggf. dem Zucker steif schlagen.
    • Beiseitestellen.
    Step 1

  2. Vanillecreme zubereiten

    • Mascarpone, Schmand, Schlagsahne und das Vanillepuddingpulver verrühren und steif schlagen.
    • Ebenfalls beiseitestellen.
    Step 2

  3. Erste Schicht schichten

    • Den Backrahmen auf eine Servierplatte stellen oder eine tiefe Form verwenden.
    • Die Löffelbiskuits kurz in die Milch eintunken und in die Form legen.
    • Die Sahne darauf glattstreichen.
    Step 3

  4. Zweite Schicht schichten

    • Erneut in Milch getunkte Löffelbiskuits darüberlegen.
    • Die Vanillecreme darauf glattstreichen.
    • Den Kuchen kühl stellen.
    Step 4

  5. Erdbeersoße zubereiten

    • Die Erdbeeren säubern, waschen und mit dem Zucker und dem Wasser fein pürieren.
    • Das Dessertsoßenpulver zugeben und mit dem Schneebesen oder direkt im Zerkleinerer verrühren, bis eine leicht dickflüssige Masse entsteht.
    Step 5

  6. Soße verteilen und kühlen

    • Die Soße auf die Vanillecreme geben und gleichmäßig verteilen.
    • Den Kuchen mindestens 3–4 Stunden oder über Nacht kühl stellen.
    Step 6

  7. Dekorieren und servieren

    • Etwas Erdbeersoße an den Seiten herunterlaufen lassen.
    • Die geraspelte weiße Schokolade und einige Erdbeeren darüber verteilen.
    • Anschneiden und servieren.
    Step 7
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