
70 recipes
gruensteinkitchen’s recipes
Spaghettieis-Dessert im Glas
Folienkartoffeln wie vom Weihnachtsmarkt mit Kräuterquark und Sour Cream
Raclette-Buffet: Marinaden, Köfte, Soßen, Dips und süße Raclette-Pfännchen
Herzhafte Fingerfood-Platte: Pizza-Baguette, Knoblauchbrot, Bruschetta & Kräuterquark, belegte Brezeln, Quetschkartoffeln und Nudelspieße
Ramadan-Menü: Cremige Hähnchensuppe, Beyti Kebab aus dem Ofen, Salçalı Bulgur und gemischter Salat
Gyoza mit Hähnchen und Gemüsefüllung
Nudeln in Hähnchen-Sahnesoße
Herzhafte Fingerfood-Platte (Tomate-Mozzarella-Spieße, Backkartoffeln mit Kräuterquark, Börekstangen, Tacos, Königinpasteten mit Thunfischcreme)
Poğaça mit Feta-Petersilien-Füllung
Çıtır Lahmacun mit Zwiebelsalat, Joghurtsoße, Krautsalat, Ayran und Mercimek Çorbası
Eid-Glasdessert – 1 Creme, 5 Varianten
Eid-Törtchen ohne Backen (5 Sorten)
Trauben-Cookie-Dessert im Glas
Windbeutel mit verschiedenen Füllungen (Vanille-, Schoko- und Pistazien-Kadayif-Creme)
Crispy Chicken Bowl mit Caesar-Salat
Brunch-Buffet mit 9 Rezepten (Joghurtbrötchen, türkischer Kartoffelsalat, Salate, Menemen & mehr)
Picknick-Buffet: Mini-Pizzen, Poğaça, Kartoffel-Karottensalat, Kısır & Zitronen-Muffins
Türkisches Abendessen-Menü für 6 Personen
Gebratene Nudeln mit 3 Hähnchen-Varianten
Chicken Burger & Long Chicken mit Sweet-Chili-Soße
5 Salate fürs Buffet (Kartoffelsalat, Nudelsalat, Gurkensalat, gemischter Salat, Kisir)
Su Böreği (türkischer Wasser-Börek)
5 Meze-Vorspeisen: Zucchini-Auberginen-Röllchen, Champignons auf Knoblauchsoße, geröstete Karotten, geröstete Tomaten & Rote-Bete-Apfel-Salat


